November, 2021

fre19nov17:0020:00abgesagtempfohlenJAKOMINI LEBT ZUKUNFT: KOCHWERKSTATTmit Andrea BreithuberAufgrund der derzeitigen Covid-Pandemielage und des derzeit bestehenden akuten Infektionsrisikos ist eine sichere Durchführung dieser Veranstaltung nicht gewährleistet. Die Veranstaltung wird seitens der Projektleitung der Mohoga Werkstatt auf Anfang 2022 verschoben. Ein neuer Termin wird frühzeitig bekanntgegeben. 17:00 - 20:00 Nachbarschaftszentrum Café Jakomini, Conrad-von-Hötzendorf-Straße 72 Organisator: Andrea Breithuber

Veranstaltungsdetails

Im Rahmen des Klimaprojekts „Jakomini lebt Zukunft“ kocht die Projektkuratorin Andrea Breithuber diesmal ein Herbstgericht aus dem Klima Kochbuch – ein saisonales
Gericht mit regionalen Zutaten und einem niedrigen CO² Fußabdruck.

Dr. Gerfried JUNGMEIER von LIFE Institut für Klima, Energie und Gesellschaft / JOANNEUM RESEARCH begleitet die Gäste zu Aspekten und Fragen der Treibhausgas-Emissionen (und Energiebedarf) der Lebensmittel, des Kochens und des Essens aus Sicht der Lebenszyklusanalyse.

Nähere Infos zum Projekt „Jakomini lebt Zukunft“ unter jakomini.mohoga.com

Organisator

Andrea BreithuberMohoga Werkstatt

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