Mitmachangebot

Die Martinigansl-Kocherei: Viel Arbeit, aber umso leckerer

Im November wird alljährlich der St. Martinstag als Festtag des Heiligen Martin von Tours, der in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt ist, gefeiert. Nach altem Brauch findet in dieser Zeit auch das traditionelle Ganslessen statt. Das Nachbarschaftszentrum Café Jakomini hat auch heuer wieder am Freitag, den 11. November im Rahmen unserer Kocherei einen Martinigansl-Kochnachmittag mit anschließendem Festmahl veranstaltet. In Österreich wird die Martinigans traditionell mit Rotkraut und Erdäpfelknödel gegessen und so haben auch wir in mehr als vierstündiger Kocherei dieses Festmahl für unsere Gäste zubereitet. Zur Entstehungsgeschichte des St. Martinstag ranken sich zahlreiche Legenden: Eine davon ist, dass das Volk …

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Komm doch vorbei – wir kochen zusammen

Unter dem Motto „zusammen isst man weniger allein“ gibt es jeden Freitag im Nachbarschaftszentrum unser Kochwerkeln. Haben wir nicht alle ein wenig in der Hektik des Alltags den Bezug zum Kochen und Essen ein Stück weit verloren? Oder macht es Euch auch keinen Spaß, alleine zu Hause zu kochen und fehlt einem da oft einfach die Lust dazu? Und schmecken das Kebap von der Imbissbude um die Ecke über die Fertiggerichte vom Schnellrestaurant nicht irgendwann alle gleich fad? Grund genug, es einmal mit unserem Kochwerkeln zu probieren. Deshalb kochen wir jeden Freitag gemeinsam, denn nicht nur  das Zubereiten geht auf …

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Ein Vorgartenrundgang der besonderen Art

Wer mehr über die gründerzeitlichen Grazer Vorgärten im Bezirk Jakomini erfahren wollte, der hatte am 16. Juli die Gelegenheit dazu. Gertraud Prügger begab sich bei strahlendem Sonnenschein mit den Teilnehmer*innen auf diesen Rundgang der besonderen Art.  Als ehemalige Geschäftsführerin des Naturschutzbund Steiermark gab sie dabei ihr jahrzehntelanges erworbenes umfangreiches Wissen über die Vorgärten des Bezirks weiter. Der Bezirk Jakomini hat neben Geidorf und St. Leonhard in Sachen Gartentradition einiges zu bieten. Man braucht dazu nur auf Entdeckungsreise gehen und das haben wir gemacht. Der Nach einer kurzen Einführung im Nachbarschaftszentrum führte uns der Rundgang zum Schönaugürtel, wo wir einen von …

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Die Hochbeete beim AuGartl wurden bepflanzt

Das AuGartl beim MUWA Museum der Wahrnehmung ist seit vielen Jahren ein beliebter Treffpunkt dieses öffentlichen Urban Gardening Projekts. Und wie jedes Jahr trafen sich auch heuer wieder unsere begeisterten Hobbygärtner*innen am Samstag, den 21. Mai 2022 beim Augarten, um die Hochbeete frisch zu bepflanzen. Im Rahmen unserer Heimgartenwerkstatt waren wir wie jedes Jahr dabei und eröffneten die Gartensaison mit tatkräftiger Unterstützung von Siegfried Knapp, dem Gartenexperten von promente Steiermark Gartenbau. Unsere jüngsten Hobbygärtnerinnen halfen begeistert mit, denn die leckeren Früchte, die sie im Sommer ernten können, sind Verlockung genug. Es war ein wunderbarer Samstagnachmittag und schönes Beispiel wie Ehrenamt, …

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